Åre Grunsch i Järfälla !!!

Just nu, kan den som vill och är snabb, köpa Åre Grunsch på systembolaget i Järfälla. Avnjutas gärna sval med en isbit i glaset efter en dag i solen. Sommarens enkla men givna drinktips från skogen!!! Alla vi andra kan beställa den på systembolagets samtliga butiker i landet.

Gott från Skogens Sköna Gröna !

29 Dec. 2014 Tre goda från en flaska : Gran Zirup snaps !!! (finns på systembolagen i Åre, Järpen och Krokom) Här kommer tre förslag hur du kan använda Snapsen från Skogens Sköna Gröna till nyåret festligheter. Välkomst drink med GZ snaps och Cider med lime och/ eller lime smak finns på mataffären. Mild och god snaps som även kan … Read More

Vinnande snaps ur Jämtlandsmenyn – 2010!

Matakademiens tävling som avgjordes i Februari 2011, hade även i år Gran Zirupen som vinnare. Denna gång var det i snaps klassen!!! Gran Zirups snaps! Blanda Gran Zirup & Vodka i lämpliga proportioner. T ex 4 cl Sprit och 2 tsk Gran Zirup! Passar utmärkt till sill!!!

Älvdrottningens Välkomst drink !

Älvdrottningsdrycken har blivit mycket uppskattad som välkomst drink. Blanda Älvdrottningen (väl kyld) med vitt vin eller alkoholfritt vitt vin. 1 + 4 eller efter tycke och smak. Gärna med isbitar och någon skiva citron !!! Syran i vinerna lyfter smakerna av Älvdrottning. Mycket gott och mycket uppskattad start på en trevlig middag !!!

Älvdrottningens stolta och läckra snaps ! 2012

Älvdrottningens stolta och läckra snaps ! Denna snaps på älvdrottning gick till final i matakademiens tävling i Jämtland 2012! Låt torkad älvdrottningsblomklase/älgörtblomma dra i brännvin special över natten, sila av, kyl och njut. Eller ännu enklare: Blanda 1 del älvdrottningsaft med 3 delar Brännvin special. Smaka gärna av, till ditt eget bästa resultat. Älvdrottningsaften är mycket god som dryck, måltidsdryck … Read More

Älvdrottning Glögg

Älvdrottning Glögg 0,5 L  älvdrottningsaft 0,5 L vatten eller lite mindre 0,5 L vitt vin eller lite mer alkoholfritt vin passar mycket bra för att få syra i glöggen om man inte vill använda vin med alkohol. 2 kanelstänger 10 kryddnejlikor 15 kardemummakärnor 2 stjärnanis Värm upp allt i en kastrull, låt dra 20 minuter eller gärna övernatten. Sila av … Read More

Älvdrottning Gluhwein, gott i vårvinter tid!

Älvdrottning Gluhwein 0,5 L  älvdrottningsaft 0,5 L vatten eller lite mindre 0,5 L vitt vin eller lite mer (samt starksprit om så önskas) samt en apelsinskiva och gärna en kanelstång per glas. Värm vatten, blanda med övriga ingredienser smaka ev. av med stark sprit till önskad styrka. Fukta gärna glasets överkant i vatten, ”doppa” sen i strösocker. Häll gluhwein i … Read More

Alkoholfritt zirups bubbel

Enkel och god dryck – Gran Zirups Bubbel!!! Ca 1 tsk eller mer Gran Zirup i ett glas. Fyll på med kallt, kolsyrat vatten. Eventuellt lite is i glaset