2 dec 2014
En mycket god kombination, värm Granbark osten i ugnen enligt ostproducentens anvisningar.
I Jämtland vet jag att Kullens i Klövsjö och Tivars mitt i Storsjön tillverkar Granbark ost,
(Nu juni 2015 även Osterian af Jämtland)
Ta ut osten ur ugnen, häll över Gran Zirup, ät den gärna med Gran Knäcket.
Enklare och godare förrätt eller kvälls mål får man leta efter.
Granbarken ger osten smak och håller samman denna mjuka och krämiga ost.
Gran Zirup och Gran Knäcke/ Dranken tillverkar respektive säljs hos Skogens Sköna Gröna.
det goda Knäcket är en beställningsvara !