Kjell på StockeTitts berömda wok

Featured image for “Kjell på StockeTitts berömda wok”

Rotfrukter med skogsdoft
4 portioner
100 g potatis
100 g morötter
100 g kålrötter
100 g polkabetor
100 g gulbetor
100 g palsternacka
100 g rotselleri
100 g lök (valfri)
100 g lila morötter
100 g broccolibuketter
rapsolja till stekning
150 ml Gran Zirup
Skiva eller klyfta rotfrukterna (ej broccolin) och stek
bitarna i rapsolja i ugn eller wokpanna. Strax innan
rotfrukterna är klara strös broccolibuketterna över.
Ringla över Gran Zirup och servera.


Dela: