20 Nov. 2014 Grönt är skönt och mycket gott !!! Ekologisk Svensk rapsolja med smak av granskott, ljuvligt god och spritsig! Från Skogens Sköna Gröna att användas på sallader, soppor, i majonnäser och aioli och så mer !!! En smakförhöjare till den goda svenska maten !!!
Välfylld hylla på ICA Maxi med lokal mat från Skogens Sköna Gröna
19 Nov 2014 Nu är det uppladdat på ICA Maxi med smaker från Skogens Sköna Gröna till höstens och julens alla fester. Älvdrottningsaft, Blåbärsglögg, Libbstickesalt, Gran Zirup, Fjäll Snaps och mycket mer !!!
Nordic Twist med bland annat Gran Zirup !
9 Nov 2014 Trevligt reportage i SAS tidningen om Emil Åreng Umeå och hans nya bar. Och hur han använder Gran Zirup – Spruce Syrup i sina drinkar !!!
Utmärkelser från Husmansbord delades ut på Mitt Kök-mässan i Stockholm.
8 Nov. 2014 På Mitt Kök mässan i Stockholm har Skogens Sköna Gröna i samarbete med Tevsjö destilleri tilldelats diplom för Gran Zirup Snaps 37,5 %. 74 produkter från 33 livsmedelsföretag utmärktes på Mitt Kök, Stockholmsmässan fredagen den 7 november. Matentusiasten och radioprofilen Ulf Elfving delade ut diplomen och passade på att få sig en pratstund med de prisade producenterna … Read More
Systembolagets nya rutiner. Du vet väl om att du kan påverka systembolaget !!!
8 nov. 2014 Du vet väl om att du kan påverka, även när du inte beställer eller handlar ! Varje gång du går in på ditt systembolag och frågar efter en specifik % haltig dryck,skall personalen i butiken registrera förfrågan likväl som beställningen ur beställningssortimentet. På det sättet kan vi kanske påverka utbudet i den butik där vi handlar. Gran … Read More
”Foraging a cocktail success”.
Detta är en drink du inte bör missa, av Emil Åreng Umeå, en av Sveriges bästa barmästare.
Goat Cheese & Gahko Bread
Goat Cheese & Gahko Bread / Getost med Gahko bröd, hjortron och Gran Zirup. Recept av Tareq Taylor Nordic Cookery i Åre. Serves 6-8 Ingredients 500 ml milk 100 g butter 25 g yeast 50 ml syrup 1 tsp. salt 100 ml rye flour Approx. 1 lit wheat flour How to do it Melt the butter and add the cold … Read More
Waffles & Hot Chocolate
Waffles & Hot Chocolate / Våfflor med hjortron, Gran Zirup & grädde samt varmchoklad. Recept av Tareq Taylor Nordic Cookery i Åre. Serves 4-6 Waffles Ingredients 400 ml wheat flour 2 tsp. baking soda 1 tsp. vanilla powder 1 tsp. sugar ½ tsp. salt 125 g butter 200 ml milk 250 ml soda water How to do it Mix all … Read More
Skogens Sköna Gröna’s prize-winning Gran Zirup Schnapps
1 part Gran Zirup 3 parts vodka Increase the amount of Gran Zirup to make a liqueur.
Vinnande snaps ur Jämtlandsmenyn !
Matakademiens tävling som avgjordes i Februari 2011, hade även den Gran Zirupen som vinnare.Denna gång var det i snaps klassen!!! (Tidigare år vann den goda Granacottan pris som godaste efterrätt) Gran Zirups snaps!Blanda Gran Zirup & Brännvin special eller vodka i lämpliga proportioner.T ex 4 cl Sprit och 2 tsk Gran Zirup! Idag finns Gran Zirup Avec eller Snaps på … Read More