13 Maj 2015
Idag sändes avsnittet om Åre -Jämtland-Sverige i det första av länder, Storbritannien, som kommer att kunna se programmet Nordic Cookery under 2015. Programmet kommer att sändas i väldigt många länder under året.
Tareq Taylor lagade maträtter ute i skidbackarna i Åre.
Gran Zirup – Spruce Syrup från Skogens Sköna Gröna användes i flera maträtter!
Tareq Taylor lagar mat i Åre med lokala ingredienser.
Gran Zirup / Spruce Syrup används med både våfflor och gahko bröd.
Inom kort är webbshopen klar 🙂 Juni 2015!!!
Soon the web shop completed 🙂 June 2015!!!
Ingredients
- 500 ml milk
- 100 g butter
- 25 g yeast
- 50 ml syrup /Gran Zirup
- 1 tsp. salt
- 100 ml rye flour
- Approx. 1 lit wheat flour